Čuvati na hladnom i tamnom mestu. Nakon otvaranja, kvalitet proizvoda ostaje nepromenjen.
Prirodni talog koji može nastati znak je autentičnog procesa proizvodnje i ne utiče na kvalitet proizvoda.
Umeće spajanja prirode i tradicije
Osnova naše travarice je posebno odležali šljivov destilat, pažljivo odabran da svojom čistotom i karakterom bude savršena podloga za maceraciju bilja.
Proces proizvodnje započinje pažljivom selekcijom lekovitog bilja, nakon čega sledi tradicionalna metoda hladne maceracije. Ovaj drevni postupak omogućava da se sačuvaju sve dragocene komponente bilja, stvarajući harmoničan i kompleksan ukus.
Svaka faza proizvodnje zahteva vreme i strpljenje. Maceracija se odvija prirodnim putem, bez žurbe, dozvoljavajući da se arome i lekovita svojstva bilja postepeno prenesu u destilat.
Prvi susret sa Novakovom Travaricom otkriva bogat botanički buket u kojem se prepliću aromati lekovitog bilja sa nežnom osnovom zrelog šljivovog destilata.
Na nepcima se razvija kompleksna igra biljnih nota, koja započinje svežinom i postepeno prelazi u prijatnu toplinu. Završnica je dugotrajna i aromatična, sa savršenim balansom između jačine alkohola i biljnih esencija.
Najbolje servirati rashlađenu na 8-12°C. Tradicionalno se služi kao aperitiv, digestiv ili u drugim posebnim prilikama. Idealna je i kao osnova za koktele sa tradicionalnim potpisom.
Ponosni smo što kroz našu travaricu čuvamo deo srpskog kulturnog nasleđa, prenoseći znanje o tradicionalnoj proizvodnji i upotrebi lekovitog bilja novim generacijama.
Travarica je nekada bila nezaobilazan deo svakog srpskog domaćinstva – više od pića, bila je čuvar zdravlja i tradicije.
Danas, kada se ovaj dragoceni napitak polako gubi iz naših domova, mi ga sa ponosom održavamo živim.
Novakova Travarica nastaje po recepturi koja spaja generacijsko znanje o lekovitom bilju sa umećem destilacije. Svaka boca predstavlja most između prošlosti i sadašnjosti, čuvajući dragoceno nasleđe za generacije koje dolaze.
Verujemo da određene vrednosti ne smeju biti zaboravljene. Naša travarica je više od proizvoda – ona je čuvar tradicije i podsetnik na mudrost naših predaka koji su znali da prepoznaju darove prirode
Rakija od Šljive negovana 10 godina. Destilat dobijen kupažom starih sorti šljiva - ranuša, piskavac i madžarka
Domaća rakija negovana 3 godine, sazrevala u hrastovom buretu.
Meka rakija sa dodatkom karamelizovanog šećera. Dostupna u pakovanju od 5L
Za sve informacije u vezi Novakove rakije, poslovne saradnje, kupovine naših rakija i ostalih informacija, popunite formular ispod ili izaberite neki od drugin načina za kontakt kako bismo vam pružili prave informacije u svakom momentu.
© All Rights Reserved
Novakova Rakija