Domaćinstvo Novaković je višedecenijsko porodično domaćinstvo koje je zvaničnu proizvodnju rakije započelo 2013. godine u prostoru nasleđenom od dede, kao dopunska delatnost naše porodične firme osnovane 2010. godine.
Naša destilerija, kao i naši voćnjaci, nalazi se u selu Latvica pored Arilja na obroncima latvičke planine na nadmorskoj visini od 650m.
U samom startu, ideja je bila da se već postojeći lager rakije koji je nasleđen od dede i oca stavi u legalne tokove, i da polako svojim trudom, znanjem i kvalitetom tražimo svoje mesto na tržištu.
Vrlo brzo pronalazimo svoje kupce, prepoznajemo svoje mogućnosti i počinjemo malo ozbiljniju proizvodnju.
Trenutni kapaciteti proizvodnje su sledeći:
Novakova Domaćinska – godišnja proizvodnja ~20.000 litara
Novakova Premium – Ograničena godišnja serija od 1.000 litara
Specifična mikroklima omogućava nam podizanje vrhunskih zasada, a potom i dobijanje odličnih destilata.
Svi naši destilati sazrevaju u hrastovim buradima, a građu za njih obezbeđujemo iz sopstvenih šuma, koje su pretežno kamenite i izuzetno osunčane što nam daje vrhunski kvalitet drveta.
U našim proizvodima uspeli smo da spojimo staro i novo, tradiciju i savremene tokove.
Iskusite najbolje od tradicionalne srpske izrade uz
Novakovu rakiju.
Poručite odmah putem našeg sajta i osetite bogate ukuse naših domaćih rakijskih destilata koji su sazrevali u hrastovom buretu i negovani od 3 do 9 godina.
